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Gioia
dora (sabato 7 maggio 2011) Categoria: Gioia
SABATO
Non è tanto perchè alla sera si fa sempre qualcsa con gli amici. E' perchè comincia intanto al mattino senza il rumore odioso della sveglia. Tutto va a rilento, la mente non manda l'ordine :"su, presto, guarda che ora hai fatto, dai, sbrigati!".
Calma,..... ecco cosa distingue il sabato, la calma.
Stamattina mi sono ritagliato uno spicchio di tempo tutto per me.
La ragazza del mio piccolo mi ha trovata che mi mettevo lo smalto sulle unghie dei piedi e mi ha detto:" Brava, che bello! Ti stai coccolando !?". Non l'avevo mai considerata così, quella oretta che ogni tanto dedico solo a me.Ma mi piace l'idea di coccolarmi!!
Ecco: difficile coccolarsi il giovedì o il martedì; c'è da correre, dividendosi tra lavoro e famiglia, ma il SABATO!!! Io lo adoroooo!
Ora vado a fare la Torta mantovana per stasera. Vi ho già postato la ricetta, ma se volete ve la rimando. E' una dei dolci più facili e più buoni! Ciao, ciao.
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Assunta (sabato 7 maggio 2011)
15:47 del 07-05-2011
Buongiorno dora, sì manda la ricetta, domani è l'anniversario di matrimonio di un mio figlio, sarò felice di cimentarmi con la torta mantovana. Aspetto!!!!!
dora (sabato 7 maggio 2011)
FACILE FACILE:
Ingrdienti:
170\200 gr. zucchero
170\200 gr farina
150 gr burro fuso
4 rossi d'uovo + 1 uovo intero
la buccia di 1\2 limone grattugiato
un cucchiaiono scarso di lievito
una bustina di pinoli
Preparazione:
Battere dapprima zucchero e uova
aggiungere la farina e il burro fuso
poi la buccia del mezzo limone e la puntina di lievito
--------------------------------
Imburrare la teglia, versarvi il composto che risulterà piuttosto fluido e
da ultimo cospargere sulla superficie i pinoli

Cuocere a forno già caldo 180° per 30 o 35 minuti.
----------------------------------

Come vedi è semplicissima, ma è super!!!!


dora (sabato 7 maggio 2011)
Ah, non è un dolce "scenico", è semplice, ma adulti e bambini ne vanno matti!
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